Hauv tsab xov xwm kawg, peb tau kawm qee cov ntaub ntawv yooj yim txog kas fes dawb. Tom ntej no, tej zaum koj yuav twv tau, yog kas fes dub. kas fes dub yog dab tsi? Dab tsi cuam tshuam nws saj? Dab tsi ua rau kas fes dub thiab dawb sib nrug? Qhov twg zoo dua?
Niaj hnub no, kas fes dub yog ib qho tseem ceeb hauv yuav luag txhua tsev neeg. Nws yog kas fes brewed ib txwm ua thiab tau txais kev pab yam tsis tau ntxiv mis nyuj, creamer, los yog lwm yam additives. Raws li cov taum roasted ntawm qhov kub thiab txias, lawv coj ib tsos tsaus tsawv. Lub khob kas fes uas los ntawm cov taum no kuj zoo li tsaus nti lossis dub, thaum tsis muaj cov khoom xyaw ntxiv.
Kas fes dub feem ntau xav tias iab thiab tangy. Thiab cov neeg haus kas fes dub feem ntau tsis ntxiv qab zib - lawv nyiam kom txaus siab rau qhov aroma thiab kev ntxhib los mos ntawm kas fes dub yam tsis muaj cov khoom xws li qab zib lossis qab zib.
Dab tsi ua kom dawb thiab dub kas fes sib nrug?
Roasting temperate. Cov kas fes dub feem ntau yog ci nyob qhov twg ntawm 375ºF txog 480ºF, thaum lub kas fes dawb yog ci ntawm 325 ° F rau ib nrab ntawm lub sijhawm uas niaj hnub ci - yog vim li cas qee tus txawm hais tias kas fes dawb yog "ib nrab ci".
Acidity. Ntev npaum li koj ci taum kas fes, lawv cov kua qaub ntau dua. Lub sij hawm ntev thiab kub siab dua kuj ua rau cov roj hauv kas fes taum. Cov roj no yog lub luag haujlwm rau acidity hauv kas fes. Yog li ntawd, kas fes dub feem ntau ua rau acidic dua, thaum kas fes dawb yog acidic tsawg thiab yooj yim rau koj lub plab.
Nplaim. Qhov saj ntawm ob qho tib si kas fes nyob ntawm lub kas fes taum lub hauv paus thiab yog tias nws yog ib hom lossis ib qho sib xyaw. Dub kas fes muaj ib tug iab tsw. Qee tus neeg piav qhia nws li qaub los yog me ntsis zoo li charcoal. Thiab vim yog qhov txias dua ci dua, taum dawb saj ntau dua li cov taum qub uas tsis taum nws tus kheej - nws lub teeb, qab zib, fruity, thiab me ntsis nutty.
Aroma. Aroma yog los ntawm cov roj thiab cov khoom sib txuas hauv cov taum kas fes. Siab dua temps thiab ntev ci lub sij hawm ua kom puas ntau ntawm cov tebchaw lub luag hauj lwm rau kas fes' s aroma. Yog li ntawd yog vim li cas kas fes dawb tsim ib tug du, ntuj, thiab nplua nuj aroma uas yuav ua rau koj xav tau ntau dua; thaum dub kas fes aroma tsis heev li muaj zog.
Cov ntsiab lus Caffeine. Caffeine cov ntsiab lus qis dua thaum koj ci - qhov ntev ntawm qhov raug tshav kub, ntau caffeine ploj. kas fes dawb tuaj yeem muaj ntau li 50% ntau caffeine dua li kas fes dub. Yog li ntawd, kas fes dawb tau dhau los ua ntau tus neeg nyiam thaum sawv ntxov, thiab kas fes dub yog qhov zoo dua rau yav tav su kom tsis txhob muaj lub suab nrov ua rau koj nyob txhua hmo.
Calories. Thaum lub kas fes dawb nws tus kheej tsis yog' tsis siab hauv calories, nws' feem ntau tau txais kev pabcuam nrog ntau cov suab thaj thiab mis nyuj. Lawv saj zoo kawg nkaus, tab sis cov khoom no yuav ntxiv ntau calorie ntau ntau rau koj lub khob kas fes. Txawm li cas los xij, kas fes dub tau txais kev pabcuam yam tsis muaj tshuaj ntxiv. Nws tsuas yog hauv av kas fes thiab dej kub uas ua rau ib khob kas fes dub, yog li tsis tas yuav muab calories rau qhov kev xav thib ob.
Yuav ua li cas kom kas fes saj zoo dua?
Tsis txhob haus kas fes instant. Instant kas fes yog qhov qis tshaj ntawm kas fes. Nws twb tau ua lub hli ua ntej thiab tom qab ntawd khov. Yog li ntawd, thaum koj haus kas fes instant uas tau ua ntau lub hlis dhau los, nws yuav tsis saj zoo heev piv rau cov kas fes freshly av. Tsis tas li ntawd, kas fes instant nyiam muaj caffeine tsawg dua li kas fes li niaj zaus.
Siv cov kas fes tshiab tshiab. Thaum koj yuav Cappuccino lossis Latte hauv khw kas fes, lawv ib txwm siv taum kas fes thiab zom lawv ua ntej koj ua kas fes. Nws saj zoo dua, tsw zoo dua, thiab yog fresher, tsis muaj kab mob. Nws flavour haven' tsis tau muab pov tseg los ntawm huab cua noo lossis sapped los ntawm tsis muaj CO2.
Xaiv stylish& ntim khoom. Koj qhov kev paub kas fes yuav muaj txiaj ntsig ntau dua nrog lub thawv stylish thiab ua haujlwm. Peb pom zoo no insulated tumbler rau koj. Nws yog txawm peem rau nrog ib tug ruaj ntseg cover, dej to-pov thawj tsim, thiab anti-slide hauv qab. Tag nrho cov khoom tsis muaj tshuaj lom, BPA-dawb, thiab ib puag ncig tus phooj ywg, txhais tau hais tias lawv yuav tsis hloov cov tsw los yog cov tshuaj leach. Nrog rau qhov kev mus ncig no tumbler, koj tuaj yeem txaus siab tuav lub kas fes mus rau ntawm txoj kev mus rau qhov chaw ua haujlwm lossis thaum taug kev hauv lub tiaj ua si, thiab tsis txhob txhawj xeeb tias koj cov dej haus txias dhau sai.
