Rau cov neeg ua haujlwm, txoj kev ntawm lub neej yuav luag yog peb txoj kab ntawm" kev ua haujlwm ntawm chaw-txoj kev-txaj" ;. Thiab rau lawv cov khoom noj, noj ntau dua xaiv tau ntau dua kom maj mam daws. Yuav tsum hais qhov tseeb, qee zaus kev noj zaub mov noj tsis muaj kev phom sij rau lub cev, tab sis cov neeg uas nquag noj ntau ntau yuav tsum tau them sai sai txij li kev noj zaub mov ntau zaus yuav ua rau muaj qee qhov tsis zoo raws li cov yeeb yam hauv qab no. Thawj tus yog tshav kub ntau dhau. Kev coj tawm feem ntau zoo li ci dua thiab siv roj ntau tshaj nyob hauv tsev. Cov roj ntau thiab ntsev ntau ntawm kev coj tawm yog ib qho yooj yim ua rau muaj kab mob. Qhov feem ntawm nqaij thiab zaub yog feem ntau tsis tsim nyog, thiab tus nqi zaub yog deb ntawm qhov uas tib neeg lub cev xav tau. Cov teeb meem hauv lub cev uas tshwm sim los ntawm cov rog no tsis tuaj yeem xav tias peb muaj. Kev nquag noj mov tuaj yeem ua rau cov hlab ntshav txhaws, ua rau cov kab mob xws li hyperlipidemia thiab ntshav siab, thiab cov hnyuv thiab lub plab tsis yooj yim rau kev zom. Cov tib neeg uas nquag noj takeaways nyiam nce phaus kom yooj yim dua. Cov khoom noj muaj ntau yam qauv uas muaj nyob hauv takeaways feem ntau yog cov neeg ua txhaum tiag tiag uas ua rau muaj kev fatter. Qhov thib ob cuam tshuam yog lub nra ntxiv rau lub siab. Yog tias nws yog lub teeb takeaway, nws yog qhov zoo, tab sis feem ntau cov tais diav ntim zaub mov muaj ntau lub caij nyoog. Ntev sijhawm noj cov hom rov qab no yuav ua rau lub siab hnyav. Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm kev ntxiv cov khoom noj qab zib yog ua kom cov zaub mov qab dua, thiab tib lub sijhawm, cov khoom siv nkauj kuj tuaj yeem siv los npog qee cov saj. Qhov thib peb, nws yog qhov yuav ua rau lub cev tsis zoo. Thaum xaj khoom noj khoom noj, peb yuav ib txwm xaj ib qho chaw noj mov lossis nqa zaub mov tshwj xeeb, uas ua rau peb cov khoom noj tsis txaus. Txawm hais tias kuv xav tias tag nrho, Kuv tseem xav tias tsis muaj zog. Qhov no tuaj yeem tshwm sim los ntawm qhov tsis muaj qee yam hauv lub cev. Thaum kawg, nws yuav ua rau lub plab zom mov tsis haum. Qee lub lag luam tsis ncaj, yuav kom txuag tau tus nqi, feem ntau yuav qee tus nqi pheej yig thiab qis dua ua cov khoom lag luam kom ua khoom noj, thiab qhov tsis txaus siab yog saib xyuas zaub mov tu cev. Tom qab noj mov tag, cov tib neeg yuav muaj ntau yam kev zom zaub mov tsis xis nyob, xws li xeev siab, raws plab, thiab mob plab.
Nws tau meej vim tias qhov phom sij ntawm kev nqa khoom uas ntau thiab ntau tus neeg ua haujlwm xaiv nqa lawv tus kheej noj su. Nqa koj tus kheej su noj yog qhov tsawg kawg txhawj xeeb txog kev nyiam huv ntawm ntau yam. Cov su koj ua los ntawm koj tus kheej kuj tuaj yeem ua nrog txhua yam zaub mov uas koj nyiam. Nws kuj txuag tau cov teeb meem ntawm kev nrhiav cov khw nojmov thiab kev qiv nyiaj thiab yog li txuag lub sijhawm. Txawm li cas los xij, qhov teeb meem xav tau los tsom rau thaum coj koj tus kheej noj su yog qhov teeb meem kev tiv thaiv. Piv txwv, noj su tau npaj hmo ua ntej, yog tias tsis khaws cia kom zoo rau lub caij ntuj sov, nws yooj yim ua rau cov zaub mov tsis zoo. Thiab thaum noj mov, feem ntau koj xaiv siv lub qhov cub microwave los ua kom sov, thiab koj yuav tsum xaiv lub thawv noj su kom haum rau cov cua sov microwave, txwv tsis pub, nws yog ib qho yooj yim uas ua rau cov khoom noj tsis haum rau hauv microwave cua sov. Txhuv yog cov zaub mov zoo tshaj. Cov khoom noj staple ntawm cov mov ci thiab flatbread yog yooj yim heev kom qhuav, yog li nws tsis haum rau hauv qhov cub hauv lub qhov cub microwave.
Ob peb lub thawv noj su los ntawm GiNT tuaj yeem txaus siab qhov kev xav tau ntawm cov neeg uas tawm tsam. Thawj tus uas yuav qhia txog yog CN070 uas yog kev tsim kho lub nrawm, qauv luv luv, thiab xom lees. Ob txheej txheej tsim nrog ib qho loj dua nyob hauv qab thiab tiaj tiaj ib sab uas tuaj yeem pab mov nplej thiab dished feem. Koj tuaj yeem xaiv cov xim sib txawv ntawm lub hau thiab lub cev sib txuas los sib txuas los tsim koj tus kheej lub thawv noj su. Muaj 2 lub ntsiab qhov ntau thiab tsawg muaj xws li 700ml thiab 1L kom tau raws li qhov sib txawv ntawm cov neeg siv khoom. Lub hau thiab lub cev nyob sab hauv yog tsim los ntawm cov zaub mov-qib tsis xeb hlau thiab nws ob-phab ntsa kom lub sab nraud tuaj yeem kho qhov chaw xaiv stainless hlau lossis PP.
Sib nrug ntawm qhov no, lub hnub qub cov khoom lag luam tseem yuav tau hais, uas yog F1 koob. Nws yog lub lauj kaub simmering nrog tsuas yog qhov kub thiab tus qauv tsim yog yooj yim thiab nws tuaj yeem braised porridge nrog mov. Nws tau sau tseg tias nws muab lub tshuab nqus tsev zoo tshaj plaws thiab qhov chaw txias txias thiab yog nruab nrog lub ntsej muag muag muag silicone, ua kom xis nyob thiab nqa tau yooj yim. Lub khob rau lub khob no tseem tuaj yeem siv tau los ua lub tais me me, ceeb tias muaj cov hlau ntim tau hauv qab ntawm lub hau uas yog qhov chaw rau cov khoom siv tais diav. Txhawm rau kom tshem tawm cov pa kom tiv thaiv kev sib khi thiab tsis tuaj yeem qhib lub hau. Qhov sib txuas ntawm lub hau ntawm lub khob thiab lub khob ntawm lub cev yog PP liner ntsaws rwb thaiv tsev thiab xaim pov thawj. Lub kwj ntsuas loj ua rau nws yooj yim los ntxuav. Lub thawv lub cev yog tseeb hais tias lub sab nrauv phab ntsa yog du thiab huv si, thiab tsis yooj yim rau cov pa paug. Cov khoom siv sab hauv yog 316 stainless hlau uas ua rau tib neeg xav tias yooj yim txawm nyob hauv kev sib cuag nrog ntau yam khoom xyaw. Thiab lub hauv paus yog ua los ntawm pob zeb tsis xeb silicone. Hais tias tsis muaj kev tshaj tawm, nws tuaj yeem yog koj chav ua noj txawb, tsis muaj qhov cub, tsis muaj pa luam yeeb thiab yooj yim ua noj. Saj mauv tsuas yog xav tau peb qib. Thawj kauj ruam yog ua kom sov. Txhawm rau ua kom cov zaub mov stewed ntau dua, preheat lub stew lauj kaub nrog lub rhaub dej ua ntej siv. Txhawm rau kom ua tiav qhov kev sov siab, nco ntsoov tias txheej txheem ua ntej cua sov yog qhov zoo dua thaum cov khoom xyaw npaj txhij ua pib braising. Ncuav rau hauv cov dej kub npau npau, zawm thiab simmer rau 10 feeb thaum lub sijhawm sawv, ncuav tawm dej. Qhov thib ob theem yog los npaj cov khoom xyaw. Ntxuav cov khoom xyaw, peeing lawv thiab txiav lawv mus rau hauv cov ntawv me me, thiab tom qab ntawd nchuav cov khoom xyaw uas yooj yim ua noj (cov khoom xyaw ua kom tawv nqaij yuav tsum tau rhaub thiab tom qab ntawd ua kom tawv nqaij) thiab freshly rhaub dej lossis kua zaub rau hauv lub lauj kaub. Txhawm rau kom tsis txhob txhav dhau los, qib dej ntawm lub lauj kaub braising yuav tsum tau tswj nyob hauv qab lub qhov dej sib khi uas muaj zog uas qhov zoo tagnrho yog li 80% ntawm cov dej puv. Cov kauj ruam kawg yog kev nplua tus txheej txheem. Kaw lub hau kom nruj kom ntseeg tau tias tau muab kaw thiab pib xaj. Raws li qib ntawm ripeness ntawm cov khoom lag luam tiag tiag, qhib lub hau thaum lub sijhawm yog txaus siab rau cov khoom noj.

















