Hnub no yog Lixia, los yog Pib Lub Caij Ntuj Sov - thawj lub sij hawm hnub ci hauv Suav lunar daim ntawv qhia hnub kom ncaws tawm lub caij ntuj sov kub. Suav huab tais nyob rau hauv txawv dynasties tau them ntau xim rau lub hnub ci lub sij hawm no. Piv txwv li, thaum lub sij hawm Zhou Dynasty, huab tais, nrog rau nws cov thawj coj, yuav npaj rituals los txhawb cov neeg ua liaj ua teb. Hnub no, tag nrho cov dai kom zoo nkauj thiab khaub ncaws liab, xws li huab tais thiab cov tub ceev xwm hnav khaub ncaws, jade pendants, nees, thiab chij, thiaj li ua kom muaj kev hwm rau tus Tswv ntawm Lub Caij Ntuj Sov thiab thov nws kom muaj qoob loo zoo. .
Tam sim no, cov neeg Suav tseem ua kev zoo siab rau kev ua koob tsheej thaum ub nrog ntau yam ntxim nyiam.
Noj cov zaub mov tshiab
Nws yog kev cai rau saj cov zaub mov tshiab rau hnub pib ntawm Lub Caij Ntuj Sov. Hauv Suzhou, cov khoom noj no suav nrog hu ua "San Xin" (peb yam tshiab hauv lus Askiv), hais txog cov txiv ntoo tshiab tshiab, plums ntsuab, thiab nplej. Cov neeg xub muab peb yam tshiab rau lawv cov poj koob yawm txwv, thiab tom qab ntawd lawv saj. Tib lub sijhawm, cov neeg Suzhou kuj noj cov ntses hiav txwv, gluten, cov xyoob dawb, cov neeg yug yaj lub hnab, cov qe ntsev, thiab taum ntsuab. Thiab txhua lub tsev so muaj cawv rau lawv cov neeg tsis tu ncua rau hnub no.
Noj xya Porridge
Nyob rau sab qab teb ntawm Tuam Tshoj, ntau tus neeg ua "xya porridge". Nws yog lub lauj kaub loj loj uas tag nrho tsev neeg sib koom, ua nrog mov los ntawm cov neeg nyob ze, ntau ntau hom taum ( taum liab, taum mog, taum dub, taum ntsuab, thiab mung taum), thiab cov suab thaj xim av.
Ib yam khoom noj zoo sib xws hu ua "xya tshuaj yej" kuj nrov. Cov neeg nqa lawv tus kheej cov tshuaj yej tshiab tshiab, uas lawv sib tov, ua noj, lossis brew rau hauv lub lauj kaub loj ntawm cov tshuaj yej thiab haus ua ke.
Kev sib tw qe
Raws li cov lus qub hais tias, "dawb lub qe ntawm cov menyuam hauv siab tuaj yeem tiv thaiv lawv kom tsis txhob kis kab mob rau lub caij ntuj sov." Yog li ntawd, cov niam txiv yuav npaj cov qe boiled, muab tso rau hauv ib lub hnab knitted, thiab dai rau lawv cov me nyuam lub hauv siab rau hnub pib ntawm lub caij ntuj sov.
Tsis tas li ntawd, cov menyuam yaus feem ntau sib sau ua ke ua si sib tw qe. Qhov tseeb, nws yog ib qho kev ua si kom pom leej twg muaj lub cev tawv tshaj plaws. Txhua tus me nyuam tuav lub qe, nrog lub taw tes raws li nws lub taub hau, thiab ib puag ncig nws tus Tsov tus tw. Lawv sib tsoo ib leeg lub qe ua khub thiab tus uas qe tsis tawg yeej, conferred lub npe ntawm "Qe huab tais". Thiab cov losers yuav tsum noj lawv cov qe.
Nyias neeg
Tom qab noj su rau hnub pib lub caij ntuj sov, tib neeg yuav ncua ib lub quav. Cov tub hluas thiab cov laus tau hloov mus rau qhov hnyav, thaum tus neeg ua qhov hnyav thov kev xav zoo thiab hais lus muaj hmoo. Nws tau hais tias cov neeg uas hnyav yuav noj qab nyob zoo thaum lub caij ntuj sov.
Lub hauv paus chiv keeb ntawm cov neeg hnyav yog cuam tshuam nrog Liu Bei tus tub Edou. Nws hais tias Madam Sun tsis yog Edou niam ntuj. Raws li Madam Sun ntshai tias qee tus neeg yuav hais tias nws ua phem rau Edou, nws hais kom Edou hnyav rau nws tus kheej rau hnub Pib Lub Caij Ntuj Sov thiab sau daim duab. Tsis muaj leej twg yuav hais lus mob rau nws yog tias daim duab nce tsis tu ncua.
Khaws Koj Kev Noj Qab Haus Huv
Peb lub cev hloov nrog huab cua. Thaum huab cua kub dua, ntub thiab av noo tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau peb txoj kev noj qab haus huv. Yog li peb yuav tsum tau hloov qee yam kom noj qab haus huv. Tsis txhob tso tseg txoj haujlwm ntawm cov khoom noj. Cov khoom noj uas muaj vitamin-nplua nuj uas kuj txias hauv qhov yog pom zoo heev. Dib, txiv lws suav, watercress, thiab celery yog cov zaub zoo tshaj plaws noj, zoo li cov txiv hmab txiv ntoo xws li txiv tsawb, txiv duaj, thiab strawberry.
